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Frida van Dongen ist Journalistin und Bloggerin. Sie hat in Amsterdam für die Tageszeitung “Trouw” gearbeitet und schreibt zurzeit an ihrem ersten Roman. Frida liebt Amsterdam und die Kleider von Designer Jan Taminiau. Für gute Geschichten ist ihr kein Bullauge zu klein.
Das Restaurant: Fifteen Amsterdam. Das Lokal befindet sich in einem ehemaligen Lagerhaus im Oostelijk Havengebied – schräg gegenüber des schillernden Muziekgebouws.